Column

第260話 働き方改革

1987年の創業は市街地である馬場町での事でした。

世間では俗にいうバブルの真っただ中、いや、今思えば終焉に近づいているあたりだったのかもしれませんが、商店街は人で溢れ消費活動は盛んな時期だったように感じます。三日町からの中心街を貫く3車線は車の渋滞が常で、土曜日の夜など車線両脇は無法駐車車両で埋め尽くされていて、真ん中の1車線しか稼働出来ないありさまでした。三日町の交差点は渋谷のスクランブル交差点並みに人々が交差していたものです。現在では考えられないような賑わいぶりでした。懐かしく思い浮かべられます。

店としては、創業地馬場町から鳥屋部町への移転を経て、現在の青葉地区に落ち着きました。

それでも当初、賑わっていた市街地から車で数分かかる郊外ともいえる場所への移転には勇気がいりましたが、ここは車での来店もスムーズな環境でしたのでベストだったと現在では思っています。早いものでここ青葉地区に移転してからすでに15年が経過しました。

時間の流れは振り返ってみると相当に早いものです。

創業以来約40年間、営業時間はAM11:30~PM8:00の営業時間を続けてきました。

時代もあれからは随分と移り変わりました。そこでここで改革を実施したいと思います。

スタッフの健康面等を考慮して就業時間の短縮を行いたいと考えています。

店舗オープン時間は変更しませんが、クローズを1時間短縮し、PM7:00とさせて頂きます。

4/1より実施いたします。

OPEN 11:30~CLOSE 7:00 年中無休

どうぞよろしくお願い致します。

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