先日、メーカーのSさん来店時に食事はどこにしようか迷っていると、Jが「ピザとかどうですか」となり、「daora」さんへと向かうことに。

繁華街から一筋離れたところにひっそりと佇む落ち着いた外観の店。洒落た、いい店ですね。ここは昔からの知人が営む店なのですが、なかなか来店する機会に恵まれずに数年が経ちました。本日、ようやく場所も確認できた次第です。
店主のT君とも数年ぶりの再会、元気そうで何よりでした。店内も落ち着いた内装で、すでに席は満席状態、予約していて良かったです。
イタリアンレストランですのでイタリアンな前菜からサラダまでをひと通りオーダー、どれも絶品ではありませんか。もっと早くに来店すべきだったと後悔しきり。
パスタも３種類注文しましたがどれをとってもうまかったです。

特にピザがいいですね。目の前のピザ窯の高熱で焼き上げるピザは、生地はもっちりながらも外側はパリッとしていてその上にソースとチーズがとろりと乗っかっております。ピザも３枚程オーダーしましたが、やはりどれもうまかったです。

ピザ窯前にたたずむT君、ごちそうさまでした。とても美味しかったです。
場所も分かったし、次回はまた違うピザも食べに来ます。